سورفاکتانت آنیونی است که با صرفه جویی در مصرف انرژی و بدون نیاز به آب گرم، در کمترین زمان ممکن،در آب حل میشود.
جهت زدودن چربی به عنوان ماده کف کننده و پاک کننده و امولسیون کننده
حلالیت در آب با نسبت های مختلف