1 و 2 و 3 تری هیدروکسی پروپان
با توجه به خاصیت حفظ رطوبت مانع از خشک شدن محصولات غذایی و خمیر دندان و … شده و در نتیجه زمان ماندگاری آنها را بیشتر می کند،به تنظیم ویسکوزیته کمک می کند لذا رسیدن به ویسکوزیته مناسب را سریعتر میکند .
با توجه به خاصیت مرطوب کنندگی و نرم کنندگی که دارد تحریکات پوستی را کاهش می دهد .