سدیم هیدروکسید Hydroxide) (Sodium با فرمول شیمیایی NaOH، یک باز بسیار قوی است که به صورت جامد پولکی، سفید رنگ، و بدون بو وجود دارد. این ماده خاصیت خورندگی بسیار بالایی دارد و در صورت تماس مستقیم با پوست می‌تواند سوختگی شیمیایی شدید ایجاد کند. بنابراین در هنگام استفاده از آن باید نکات ایمنی رعایت شود. این ماده در صنایع مختلف به عنوان ماده اولیه شیمیایی و تنظیم‌کننده pH کاربرد گستردهای دارد.